食品安全>>正文
黔东南州食品安全工作暨三年行动计划现场观摩会在剑河县召开
2018年03月29日 14:18
来源: 民族新闻网  作者:马小艳
更多
  
    3月26日,黔东南州食品安全工作暨三年行动计划现场观摩会在剑河县召开,州人民政府副州长、食安委主任胡国珍,州政府副秘书长黄明霞,州政府食安委副主任、食安办主任、州食药监局局长江建强出席会议。
    与会人员先后到剑河县凯发蛋糕加工店、仰阿莎购物广场、苗乡圣水旅游开发有限责任公司、黔味味食品有限公司和岑松镇岑松村农村集体聚餐示范点分别就剑河县在食品生产监管、食品流通监管、餐饮服务监管及农村聚餐点规范化建设等方面工作情况进行了现场观摩。

    在观摩现场,胡国珍副州长指出,此次会议是对全州各县市食品安全监管工作的大比拼、大考验,起到了一个取长补短,互相促进的作用。通过观摩,看到了剑河县在食品监管工作方面的亮点,尤其在小作坊规范化建设、食品生产企业自查自律、食品安全网格化监管、云监管平台、餐饮领域明厨亮灶工程以及宣传培训等方面更是成绩喜人。同时也要求在下一阶段着重从严格食品市场准入制度、严格落实生产经营者主体责任、创新监管模式、坚持典型引领、强化宣传引导等五个方面入手,切实当好“食品安全警察”,齐心协力坚决打赢“食品安全三年行动计划”收官之战。
    据了解,剑河县以省级食品安全示范县创建、食品安全三年行动计划为契机,从食用农产品源头、食品生产经营、餐饮服务环节齐抓共管,提出了“八加一”和“五个一”示范创建模式全面引领创建工作。通过近一年的努力,全县共打造省级餐饮服务食品安全示范乡镇1个、示范景区1个、示范街1条、示范店3家,省级食品安全示范超市1家,县级示范超市6家、餐饮店27家、小作坊16家、农村聚餐放心食堂7个、农贸市场1个、食品生产企业1家。通过创示范、树典型,以点带线、以线扩面,全县食品安全整体水平得到明显提升。(马小艳)
责任编辑:张阳
更多
延展阅读